欧洲葡萄酒商受疫情影响,数亿升葡萄酒可能会转化成工业酒精

[萱宁] 时间:2021-05-06 14:46:57 来源:武山县人民政府劳务工作办公室 作者:陈旭 点击:25次

疫情对欧洲葡萄酒商的冲击越发凸显,近日,欧盟葡萄酒商发布声明指出,卖不出去的葡萄酒可能被蒸馏成工业酒精,数亿升的葡萄酒可能会最终以工业酒精的形式,出售给制药和化妆品公司。

欧洲葡萄酒商受疫情影响,数亿升葡萄酒可能会转化成工业酒精

图片来源于: 葡萄酒杂志

据欧洲葡萄酒贸易集团(CEEV)说法,由于酒店、餐厅和咖啡馆都关闭,导致欧盟葡萄酒市场销量下降30%,而出口量更是下降100%。

CEEV已制定一项名为《COVID-19 Wine Package》的应急计划,主要是加强公司财务以及拟定恢复和重建市场的措施。要求欧盟政府提供援助和调整监管法案,同时考虑短期和长期的恢复措施。

但如果仍然剩余过多,酿酒厂将被迫进行“危机蒸馏”(crisis distillation),这需要欧盟政府批准才能进行。蒸馏是一种替代方法,肯定比出售葡萄酒的报酬低,但这种方法将使葡萄酒种植者得以生存,并能够在2020年制造新的葡萄酒。此外,所生产的醇可用于许多领域,例如用于制造洗手凝胶。

生存是目前许多欧洲酒庄的首要任务,希望这项计划真的能够帮助生产商度过这次危机。

(责任编辑:井上)

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