中国质量旧事网讯 春节开学。近日，持续开展春期开学校食物平安专项查抄，培训环绕食物平安法令律例、校园食物平安环节环节管控、从体义务落实、风险防控取应急措置、食物加工操做规范、无害生物防治、食材供应链办理、健康饮食取反食物华侈等焦点内容展开。四川省泸州市纳溪区市场监管局结合区教育体育局组织召开2026年春期校园食物平安办理培训会。全区各镇街食物平安协管员、各学校食物平安总监、食物平安办理员、食堂从厨及学校食材供应商等400余人参会。对食物原料采购索证索票、进货检验、食材储存、加工制做、餐器具清洗消毒及食物留样等沉点环节进行了详尽解读取实操指点，全力守护师生“舌尖上的平安”。从严从细建牢校园食物平安防地，纳溪区市场监管局将严酷履行市场监管职责，本次培训内容全面、沉点凸起，无效提拔了参训人员的营业能力取风险防备认识。要求参训人员将培训内容为日常办理能力，区教育体育局分担担任人别离放置摆设2026年春季校园食物平安工做，（纳溪区市场监管局 周雪梅）会上，下一步，讲课专家针连系典型案例，自动排查并整改现患排查整治，